לוקה מבשל מתכונים פשוטים וטעימים עם הרכיבים הקלאסיים ביותר בבישול האיטלקי, והפעם: פרוסקו. בתפריט פסטת עם סלמון ורוטב פרוסקו, ריזוטו דיונון עם פרוסקו וחסילונים ומשקה גראפינו עם ג'לי פרוסקו. ש.ח.

לקראת שבת אביב משה מכין איתכם את ארוחת הערב, והפעם נכין: סלט עלים עם פיצוחים וטחינת סילאן, צלעות טלה בציפוי פסטו עשבים, וטרטר דג ירושלמי. כ' עב' ש.ח.

בשבוע השני למסעו, פול מבקר בבאחה, קליפורניה, ובבירתה, טיחואנה. הוא מקבל את התואר ''סנדק העוגה'' במסיבת ''קינסניירה'' ומסייר בשדה לגידול קטטוס נופאל. ש.ח.

הילה אלפרט במסע קולינרי בעקבות חומרי הגלם הפופולאריים במטבח הישראלי. הפעם היא מבקרת במשק לגידול עופות והודו ומכינה פסטרמה הודו ביתית עם תפו''א בלימון ומעורב מוקפץ עם טחינה עגבניות וסלט עשבים. כ' עב' ש.ח.

בתפריט היום מנות נהדרות לתקופת האביב: צלי טלה בתיבול שום ורוזמרין על מצע תפוחי אדמה, גראטן ברוקולי גבינתי וירקות, ולקינוח - פנקוטה עם רוטב ריבס ותפוזי דם. ש.ח.

גורדון רמזי, ג'ינו דקמפו ופרד סירייקס יוצאים למסע קולינרי בספרד. בחלק הראשון שלושת החברים חוקרים את דרום אנדלוסיה, שם הם טועמים טאפאס מקומיים, מבשלים פאייה ברונדה ומסיימים בטעימות מהשרי המפורסם בחרז. ש.ח.