תקופת החגים היא זמן נהדר להכין המון קינוחים שאפשר לחלוק עם משפחה וחברים, החל משזיף סוכר קל להכנה ומתוק ועד לבצק עוגיות שאפשר ליצור ממנו יותר מארבעה סוגים שונים של עוגיות. ש.ח.

היום סיימון מכין ריזוטו אספרגוס צרוב, מראה לנו דרך חדשה לעטוף המבורגר ונותן טייק מודרני על אוכל רחוב. ש.ח.

בישול. 5. טלה: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך להכין אוכל מדהים בזול. הפעם בתפריט: צלי כתף טלה בתנור, פסטייה טלה מרוקאית, סלט פנצנלה איטלקי ו''רנדנג'', נזיד בקר אינדונזי. ש.ח.

דונאל עם שלל מתכונים שנוסו ונבדקו ושאליהם תחזרו שוב ושוב. בפרק זה דונאל מכין מנות לחגיגות של הרגעים הקטנים בחיים. הוא מכין דלורית צלויה עם טורטליני, סטייק וצ'יפס ועוד. ש.ח.

מרי מלמדת את מנחת הטלוויזיה וחובבת הגינון איי-ג'יי אודודו מתכונים קלים שהיא יכולה להכין עם מרכיבים שהיא מגדלת בעצמה, כמו קורגטי חסילונים וכוסברה מרענן, פאי כרובית וגבינה, וקראמבל תפוחים מתוק לקינוח. ש.ח.

פעם הילדים היו יוצאים לשחק בחוץ והיום הם יותר ''דבוקים'' למסכים. היום נכין מנות שיעזרו לכם לשכנע את הילדים להצטרף אליכם למטבח. נכין: מקלות פסטה פיצה, מאפינס שוקולד עם קצפת ועוגיות בוהן. כ' עב'. ש.ח.

הפעם, מאפה ברוקולי ועוף מעורר תאבון, פונדנט שוקולד שתמיד מצליח, קארי תאילנדי עם אורז מאודה, ובפינת הטיפים - איך לפרק עוף שלם בקלות ולהשתמש בכל חלקיו. ש.ח.

ג'ון טורוד מתחיל את מסעו הקולינרי בדבלין, בירת אירלנד, שם יתעניין בתפריט של מקומות ותיקים, כמו פאב שפועל בבית קברות, ושל מקומות מודרניים שמשלבים מנות קונטיננטליות עם מצרכים וטעמים איריים. ש.ח.

הפעם, קלאסיקות עם טוויסט שעושה את כל ההבדל: עוגיות שיבולת שועל מלוחות, קוקילידה משודרגת וטירמיסו טעים אך לא מושחת. ש.ח.

אור מכין מתכונים מושחתים בשילוב מוצרים של ''סוויטאנגו'', ומביא הוכחה חותכת שטעים, מרשים ושובר את הרשת לא חייב להיות משמין ועתיר קלוריות, אפשר גם אחרת. כ' עב'. ש.ח.

את הסוד הגדול של ההמבורגר המפורסם בעולם אף אחד לא חשף. אבל הערב, גידי ואהרוני נכנסים למטבח השמור באמריקה. כ' עב'. ש.ח.

שיין דליה מארח את השף טום סראפן, ויחד הם ילמדו אותנו להכין מנות מהמטבח האיראני, כגון טאג'ין אורז מעושן, פסנג'ון ברווז בתנור וכתף טלה בבישול איטי. ש.ח.

הפעם סיימון מגוון את השימוש בירקות עם מנת ראמן מופלאה, רוטב עגבניות ושאריות ירקות, עוגת שוקולד על בסיס צמחי וגרסה משודרגת לקולסלאו. ש.ח.

תכנית האפייה האהובה חוזרת בעוד עונה עם 12 מתחרים חדשים והשופטים הוותיקים. על האופים החדשים מוטל להכין עוגת שכבות אנכית, את עוגת השוקולד האייקונית עם הפטל החסר ועוגת ספוג בצורת חיות, כולל נורמן הבונה. ש.ח.

ג'יימי חוגג את פירות וירקות הקיץ, שומר, אפונה, גזר וסלק, בשורת מתכונים משמחים. ש.ח.

נוף עתאמנה פותחת צוהר למטבח ערבי אותנטי ולטעמים שלא ישאירו אתכם אדישים. והיום ארוחה שכולה חומוס: חומוס עם בשר, מקלובה חומוס וחצילים, וגרייבה מקמח חומוס. כ' עב' ש.ח.

לימון הוא אחד משלושת טעמי העוגה העיקריים. הפעם נלמד להכין שלושה מתכונים של עוגת לימון. ש.ח.

ללי האס, זוכת המטבח המנצח, מגישה תוכנית בישול חדשה בה תבשל מתכונים ביתיים, יומיומיים ומנחמים, ותארח מפונה מהדרום או מהצפון שיבשלו איתה. והפעם ללי תכין קוסקוס, מפרום, דגים חריפים וחלה. כ' עב'. ש.ח.

איש העיצוב מושיק גלאמין מגיע לארוחה ושיחה על אוכל ואומנות. השף צ'רלי פדידה מפנק אותועם מנת פורל ורוד על פסטה רדיאטורי, נתח בשר על מצע פטריות חורש, ופוקצ'ה מתוקה עם דובדבני אמרנה ובצלצלי שאלוט. כ' עב' ש.ח.

המנצחים הגדולים של מאסטר שף משתפים במנות המנצחות האהובות עליהם במיוחד, והיום: מילפיי פילו של רטטוי וביצה עלומה, רצועות שייטל מטוגנות עם תפוח אדמה, עוגת סולת וסירופ לימוני. כ' עב'. ש.ח.

בבילוי עם יזמית אוכל בקואלה לומפור, מלזיה, אנה שואבת השראה רבה למתכונים טעימים וחדשניים כמו מקרון שוקולד, ריזוטו שרימפס וקוקוס וחלפיניו כבוש. ש.ח.

לקראת שבת, אביב משה מכין איתכם את ארוחת הערב, והפעם נכין: שומר צלוי בהדרים עם גבינת ברי, שייק אבטיח, פילה דג על תבשיל פריקסה וסנדוויץ' פתוח של מדליוני פילה. כ' עב' ש.ח.

12 אופים חדשים ייכנסו לבקתה כדי להתחרות על תואר האופה החובב הטוב באוסטרליה. הם יפגשו שם את המנחות החדשות ואת השופטים החדשים שיביאו רוח חדשה לבקתה ולתחרות. ש.ח.

נדיה אליס הופכת את המטבח הטבעוני לנגיש ומפנק. והיום ארוחה מפונפנת: פטה ''כבד'' עם בצל מקורמל, קדירת ירקות שורש ביין, וגלידת קפה ביתית עם קצפת לקינוח. כ' עב'. ש.ח.

היום יתארח בתכנית השף הישראלי לשעבר אוהד מלכה. נלמד להכין חומוס עם פטריות, חריימה מרוקאי, מלבי ותבשיל גזרים מצופים. ש.ח.

בעונה ה-14 של מאסטר שף התוכנית מנסה לענות על השאלה הגדולה: איזה דור מבשל הכי טוב? בפרק זה ייערכו האודישנים לדור הבייבי-בום המנוסה, שלמד לבשל מהסבתות והמטבחים המסורתיים. ש.ח.

ג'קי אזולאי חוזרת לעונה שנייה עם מתכונים ביתיים, יומיומיים וחגיגיים שאפשר להכין בבית. והפעם היא עושה כבוד למנהלי קבוצות האוכל הכי פופולריות בארץ שמגיעים לבשל במטבח שלה. כ' עב. ש.ח.

אליפות המנגל של ישראל שמוכיחה ש''על האש'' זה הרבה יותר מבשר על הגריל, ושאפשר להכין ארוחת מלכים על האש. הפעם, המשימה מתמקדת בטעמים ובניואנסים שהופכים מנה טובה למצוינת: מרינדות, עשבי תיבול ורטבים. כ' עב'. ש.ח.

מסעותיו של איינסלי לוקחים אותו לארכיפלג מלטה, שם הוא מבקר בעיר הבירה ואלטה ומכין פלטת פירות ים עם רוטב טרטר, חציל ממולא ומנת פסטה קסרצ'ה עם נקניקיות ושומר. ש.ח.

הפעם ריימונד בלאן סוחף אותנו לחגיגה של מנות קטנות ומפנקות שהן כמובן קלות ומהירות להכנה. בנוסף, ימתין לנו קינוח קלאסי מושחת. ש.ח.

לראשונה, אהרוני וגידי נוחתים בברזיל ויוצאים שם למסע מיוחד של טעמים, צבעים ונופים שטרם נראו כ' עב'. ש.ח.